पोंगल उत्सव
भारत में पोंगल 2023
पोंगल दक्षिण भारत का एक पवित्र हिंदू त्यौहार है, खास तौर पर तमिलनाडु में, और इसे फसल के मौसम में मनाया जाता है। यह रंगीन त्यौहार एक फसल उत्सव है जहाँ लोग सूर्य देव की पूजा करते हैं, उन्हें भरपूर फसल के लिए धन्यवाद देते हैं। पोंगल त्यौहार हिंदू सौर कैलेंडर का पालन करता है, और 2023 में यह 14 जनवरी से 17 जनवरी तक पड़ता है। यह त्यौहार सूर्य के उत्तर की ओर गति को दर्शाता है, जिसे उत्तरायण कहा जाता है, और तीन से चार दिनों तक मनाया जाता है। तमिल में "पोंगल" शब्द का अर्थ है "उबालना।" चावल और दाल से बना एक मीठा व्यंजन, जिसे "पोंगल" भी कहा जाता है, इस त्यौहार के लिए तैयार किया जाने वाला एक खास व्यंजन है।
यहाँ तमिलनाडु के विभिन्न स्थानों की एक त्वरित झलक दी गई है जहाँ पोंगल 2023 मनाया जाएगा। तो पोंगल 2023 के बारे में अधिक जानें और इस खूबसूरत त्योहार का हिस्सा बनें।
तमिलनाडु में थाई पोंगल
पोंगल "थाई" महीने में कृषि समुदाय के लिए सबसे बड़ा त्यौहार है, इसलिए इसका नाम "थाई पोंगल" है। माना जाता है कि थाई का महीना सौभाग्य लाता है, इसलिए लोग इस त्यौहार का बेसब्री से इंतजार करते हैं। तमिलनाडु के कई समुदाय इसे शादियों के लिए शुभ समय मानते हैं। यह त्यौहार इस क्षेत्र में उगाई जाने वाली मुख्य फसलों; चावल, हल्दी और गन्ने को उचित महत्व देता है।
यहां यह त्यौहार चार दिनों तक मनाया जाता है, तथा प्रत्येक दिन अलग-अलग उत्सव मनाया जाता है।
- भोगी: पहला दिन भगवान इंद्र को श्रद्धांजलि के रूप में भोगी के रूप में मनाया जाता है। लोग अच्छी बारिश और फसलों के लिए भगवान इंद्र को धन्यवाद देते हैं और आने वाले साल के लिए फलदायी आशीर्वाद मांगते हैं। रात में, अलाव जलाया जाता है, और पुरानी चीजें फेंक दी जाती हैं। लोग आग के चारों ओर नृत्य भी करते हैं और जनवरी की ठंडी रात में खुद को गर्म रखते हैं।
- सूर्य पोंगल: दूसरे दिन, जिसे सूर्य पोंगल कहा जाता है, घर की महिलाएँ चावल के पाउडर का उपयोग करके अपने घरों को कोलम ड्रू से सजाती हैं। बाद में, चावल को बाहर मिट्टी के बर्तन में दूध के साथ उबाला जाता है। फिर, क्षेत्र को सजाने के लिए गन्ने और केले के पत्तों का उपयोग किया जाता है। अंत में, यह व्यंजन सूर्य देव को अर्पित किया जाता है, जो उत्सव मनाने वालों के अनुसार, अच्छी फसल के लिए जिम्मेदार हैं। पोंगल के मीठे और मसालेदार संस्करण त्योहार के मुख्य आकर्षण हैं।
- मट्टू पोंगल: तीसरे दिन को मट्टू पोंगल कहा जाता है और गायों को घंटियों और फूलों से सजाकर मनाया जाता है। गायों की पूजा की जाती है और बाद में उन्हें गांव में परेड के लिए ले जाया जाता है। कुछ जगहों पर मवेशियों की दौड़ का भी आयोजन किया जाता है।
- काणुम पोंगल: चौथे दिन, जिसे काणुम पोंगल के नाम से जाना जाता है, घर की महिलाएँ घर के बाहर हल्दी के पत्ते रखती हैं। पत्ते पर अलग-अलग तरह के चावल और पोंगल के साथ सुपारी और दूसरी चीज़ें रखी जाती हैं। इस दिन घर की महिलाएँ भाइयों और परिवार के दूसरे सदस्यों की खुशहाली के लिए प्रार्थना करती हैं।
2023 में पोंगल 14 से 17 जनवरी के बीच मनाया जाएगा। मुख्य उत्सव 14 जनवरी 2023 को मनाया जाएगा। पोंगल 2023 का दिनवार विवरण इस प्रकार है:
- भोगी: 14 जनवरी, मंगलवार
- सूर्य पोंगल: 15 जनवरी, बुधवार
- मट्टू पोंगल: 16 जनवरी, गुरुवार
- कानुम पोंगल: 17 जनवरी, शुक्रवार
पोंगल के दौरान तमिलनाडु में आप जिन कार्यक्रमों का आनंद ले सकते हैं उनमें से कुछ इस प्रकार हैं:
- जल्लीकट्टू: तमिलनाडु के शहर मदुरै में जल्लीकट्टू के तीसरे और चौथे दिन प्रसिद्ध बैल लड़ाई का आयोजन किया जाता है। हालाँकि इस प्रथा पर प्रतिबंध लगाने के प्रयास किए गए हैं, लेकिन यह अभी भी बड़ी भीड़ खींचती है। जल्लीकट्टू तमिलनाडु राज्य के विभिन्न गाँवों में भी होता है।
- मायलापुर फेस्टिवल: चेन्नई में बहुत प्रसिद्ध मायलापुर फेस्टिवल का आयोजन किया जाता है। इस चार दिवसीय कार्यक्रम में हेरिटेज वॉक, संगीत, नृत्य, लोक कला, प्रदर्शनियाँ और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड शामिल हैं।
- अंतर्राष्ट्रीय पोंगल महोत्सव:तमिलनाडु के तटीय शहर तूतीकोरिन में इस मौसम में अंतर्राष्ट्रीय पोंगल महोत्सव मनाया जा रहा है। यहाँ का पोंगल महोत्सव पारंपरिक कलाओं और कला और संगीत की आधुनिक शैलियों का अनूठा मिश्रण प्रस्तुत करता है। यह तीन दिवसीय महोत्सव तूतीकोरिन के नज़दीक ब्रेमाजोथी फ़ार्म में आयोजित किया जाता है। कार्यक्रमों में नृत्य और मार्शल आर्ट शो, वाद्य यंत्र शो, रॉक कॉन्सर्ट और बहुत कुछ शामिल हैं। अंतर्राष्ट्रीय पोंगल महोत्सव 13 से 15 जनवरी, 2023 के बीच आयोजित किया जाएगा।
- बैलून फेस्टिवल: तमिलनाडु इंटरनेशनल बैलून फेस्टिवल कोयंबटूर के पास पोलाची में आयोजित किया जाता है। संगीत समारोह और बच्चों के लिए कई कार्यक्रम इसे मनोरंजक बनाते हैं।
- नृत्य महोत्सव: चेन्नई के पास मामल्लापुरम में हर साल एक महीने के लिए खुले आसमान के नीचे भारत नृत्य महोत्सव का आयोजन किया जाता है। इस समुद्र तटीय शहर में चट्टानों की मूर्तियों की पृष्ठभूमि में होने वाले कार्यक्रमों में कई शास्त्रीय और लोक-नृत्य रूप शामिल होते हैं।
प्रत्येक कार्यक्रम एक समृद्ध और प्रामाणिक भारतीय रोमांच प्रदान करता है जिसे आप कभी भी मिस नहीं करना चाहेंगे। यदि आप इन कार्यक्रमों में भाग लेते हैं तो यह त्यौहार अपने वास्तविक अर्थों में हैप्पी पोंगल हो सकता है।
भारत के अन्य भागों में पोंगल 2023
कर्नाटक में सुग्गी
इस त्यौहार को संक्रांति के दिन विशेष प्रसाद बांटकर मनाया जाता है। इसके अलावा, लोग अपने दोस्तों और परिवार के लोगों से मिलने जाते हैं और एक-दूसरे को पोंगल की शुभकामनाएं देते हैं। कर्नाटक में एक और महत्वपूर्ण अनुष्ठान है रंग-बिरंगे सजे-धजे गायों और बैलों का जुलूस निकालना।
गुजरात में मकर संक्रांति
गुजरात के लोग पोंगल को "मकर संक्रांति" या उत्तरायण के रूप में मनाते हैं। पूरे राज्य में पतंगबाजी प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती हैं, और लोग पतंगबाजी के खेल में भाग लेते हैं, जिसमें लोग अपने पतंगबाजी कौशल का उपयोग करके प्रतिद्वंद्वी की पतंग की डोर काटते हैं।
पंजाब में लोहड़ी
पंजाब में लोगों द्वारा मनाया जाने वाला फसल उत्सव "लोहड़ी" कहलाता है। रात के समय लोग अलाव जलाते हैं और अग्नि देवता की पूजा करने के लिए अनुष्ठान करते हैं।
बंगाल में पौष पर्व
पौष पौष पूर्णिमा के दौरान कई मीठे व्यंजन बनाए जाते हैं। खजूर से बना गुड़, खेजुरेर गुड़, इस दौरान बनाया जाने वाला प्रमुख व्यंजन है।
पोंगल उत्सव का हिस्सा कैसे बनें?
पोंगल के बारे में जानकर आप पोंगल का हिस्सा बनना चाहेंगे और तमिलनाडु में अलग-अलग रीति-रिवाजों और उत्सवों को देखना चाहेंगे। अगर हाँ, तो redBus आपके लिए सही प्लेटफ़ॉर्म है। redBus भारत और विदेशों में हज़ारों रूट पर बस यात्रा के सबसे व्यापक विकल्प प्रदान करता है। आप पोंगल के दौरान अपने किसी भी मनपसंद स्थान पर पहुँचने के लिए redBus पर केरल RTC और TNSTC बसें भी बुक कर सकते हैं। विशेष ऑफ़र और छूट का लाभ उठाने के लिए ऐप डाउनलोड करें या आधिकारिक वेबसाइट पर जाएँ। तो, अब और देरी न करें। इस पोंगल सीज़न में आज ही अपनी बस टिकट बुक करें, सिर्फ़ redBus से।
